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LEADER
COMUNIDAD DE MADRID
Almazara Rehabilitada
Plano

 

Teléfono: 91 872 10 13
almazaradebrea@hotmail.com www.almazaradebrea.org

Dirección:
Plaza de la Solana, s/n. 28596 Brea de Tajo (Madrid)
de situación
Almazara de Brea de Taj o
Patrocinadores,

¿Qué es una Almazara?

La Almazara es un molino donde se exprime la aceituna para la obtención del aceite, del que se desprende un peculiar aroma. El edificio debe contar con el equipo necesario para la elaboración de dicho producto.

También es un lugar de encuentro de la gente del campo al caer la tarde en los primeros meses del año, donde se llevaba la oliva recogida durante el frío día,en sus caballerías, para su venta,y su reembolso económico o en especie. Casi su único patrimonio; en aquellos tiempos, la vida del pueblo giraba, principalmente, en torno al cultivo del olivo.